La mitose est un processus de division cellulaire qui permet d'obtenir à partir d'une cellule mère, deux cellules filles identiques. Elle est caractérisée par un ensemble de quatre phases successives appelées prophase, métaphase, anaphase et télophase. Toutes les cellules de l'organisme humain, sauf les cellules sexuelles, sont capables de mitose. Initialement, les chromosomes porteurs de l'information génétique de la cellule se dédoublent. Puis ceux-ci migrent à chaque pôle de la cellule de façon à ce que chaque côté contienne les 23 chromosomes. A la fin du processus, la cellule mère se divise en deux cellules filles, porteuses chacune de la même information génetique